La Truffe Nomade

Je m’appelle Claude Huet, ancien chef cuisinier, je me suis spécialisé dans un produit noble et gourmand qui me passionne: La Truffe. En 2020, j’ai décidé de créer La Truffe Nomade pour régaler vos papilles avec un produit local et d'exception, la truffe du Vaucluse. Je la cultive et la travaille dans mon laboratoire situé au Thor et la revend à tous les amateurs de passage dans le Vaucluse et dans le Var.

Je propose toutes sortes de déclinaisons de la truffe, mais toujours avec des produits haut de gamme :

• Des truffes entières aux préparations culinaires
• Huile à la truffe
• Épicerie fine à la truffe
• Tartinade à la truffe
• Chips à la truffe
• etc

Je me mets en quatre pour vous faire déguster le produit qui va vous plaire, que ce soit pour agrémenter une simple recette de pâtes, en famille, ou pour faire valoir, de façon originale et gustative, un apéritif pour vos amis.

La Truffe Nomade régale, particuliers comme professionnels, tous les gourmands, avec une même exigence de qualité. Avec la truffe, nous pouvons découvrir le plaisir gustatif intense avec un tout petit morceau de truffe fraîche, à partir de 10 g, comme trouver le cadeau de prestige à offrir pour faire plaisir à un proche.

Je suis actuellement présent sur les marchés du Vaucluse et du Var.  Vous pouvez retrouver les lieux et horaires en cliquant ci-dessous.